Asfari
Det norske gullet.
Sort med opprinnelse fra belgiske better3fruit. De første trærne ble plantet i Norge i 2016.
Se mer informasjon om sorten på www.asfari.no
Egenskaper i felt
Asfari er en medium voksende sort. Ser brukbar ut med hensyn til frukttre-kreft, og medium sterk mot skurv. Sterk mot meldugg.
Høstetidspunktet ser ut til å ligge rundt Summerred, men sorten kan henge lengre dersom den skal gå rett til konsum. Drysser ikke.
Delcorf og Zari er gode bestøvere, men vår favoritt er Rosette. Da er det ikke vanskelig å se forskjellen i hagen, bare se på bildet under...
Egenskaper etter høsting
Veldig jevn og stor størrelse, det aller meste havner i klassen 70-80 mm. Gult skall, og får et "rødlig kinn" på frukt som er solutsatt. Jevnt og rundt eple, med lyst fruktkjøtt. Veldig saftig med en utrolig smak, og oppleves crispy selv etter en lang periode på lager. Særdeles god holdbarhet.